30 juin 2017

Moelleux à l'orange

Cette fois-ci, une recette de mon amie Patricia de Chemin de table de photos.    Il s'agit d'un gâteau au yaourt "amélioré" qui n'est pas aussi compact que le traditionnel gâteau au yaourt puisque la farine est en grande partie remplacée par de la maïzena et de la poudre d'amande.       INGRÉDIENTS :   1 pot de yaourt 2 œufs 2 pots de sucre 1 pot de poudre d’amande 1 pot de maïzena 1 pot de farine 1/3 levure chimique 1/2 pot d’huile 1 orange ( jus + zeste)   de quoi décorer le... [Lire la suite]

04 juin 2017

Petits cakes aux pommes et leur croûte de sucre

C'est chez ma copinaute Vanni que j'ai trouvé cette recette réalisée sur la base un gâteau au yaourt. Faciles et vite faits, ces petits cakes sont de surcroît très bons.         INGREDIENTS :   1 yaourt nature  - 2 petites pommes -  160 g. de farine -   1/2 sachet de levure chimique -    70 g. + 50 g. de sucre -   80 g. de beurre fondu -   2 oeufs   COMMENT FAIRE ? :   1) Dans un saladier, au batteur, mélangez 70 g. de sucre et les... [Lire la suite]
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06 février 2017

Brookies

brookie = brownie + cookie   Une petite douceur qui nous vient tout droit des Etats-Unis. Il suffit de superposer un brownie et un cookie et voilà le résultat.       Préparation : 20 min   Cuisson : 30 min Pour le brownie : 140 g de chocolat noir 70 g de beurre 2 gros oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 1 pincée de sel 50 g de noix de pécan Pour le cookie : 100 g de beurre mou 120 g de sucre de canne 1 gros oeuf 170 g de farine 1 cuillerée à... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 00:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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