12 juin 2015

Pirojki

  Ce sont des petits pâtés dont j'ai trouvé la recette sur le blog de CLIC Vanni CLIC et que zhom a essayée. Essai concluant, recette adoptée.   Les Pirojki sont des petits pâtés russes que l'on sert essentiellement lors des fêtes.   Zhom a d'abord utilisé les moules à chausson mais la pâte collait; il a donc "bidouillé" sans moule de petits pâtés.   Et petit plus :  ces Pirojki ce congèlent très bien .... Il suffit de les repasser quelques instants au four avant de les manger. ... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 21:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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