14 juin 2018

Mini-charlottes aux fraises

  Voilà une recette que j'ai déjà faite plusieurs fois cette année tant elle est rapide, facile à faire et bonne à manger ! Que demander de plus ! Je l'ai trouvée chez ma copine Vanni, et y y apporté mon grain de sel sucre !     QU'EST-CE QU'IL FAUT ?   Pour 4 personnes – 4 coupes   300 G. de fraises bien mûres et de saison 4/ 5 cuil. à soupe de miel 12 biscuits à la cuillère rose ou boudoirs 300 g de fromage blanc, de préférence au lait entier     ... [Lire la suite]

01 avril 2015

Terrine de saumon au fromage blanc

  Terrine au saumon au fromage blanc   150 g de fromage blanc à 20% de matière grasse  2 cuillères à soupe de crème fraîche  2 cuillères à soupe de chapelure  3 cuillères à soupe d'échalotes hachées  4 cuillères à soupe de ciboulette hachée 3 oeufs  300 g de saumon sans arêtes cuit à l'eau sel et poivre   Préparation   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon dans un saladier. Ajouter le saumon émietté; rectifier... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 01:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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