05 décembre 2016

Petits fours au Pralin (Nini 68)

        3 blancs d'oeufs 200 grs de sucre glace 100 grs de poudre d'amandes 100 grs de poudre de noisettes 100 grs de pralin en poudre   Préchauffer le four à 200° et sortir la grille, y poser la plaque en silicone (petites empruntes pour tartelettes)   Battre les blancs en neige, y rajouter tout en continuant de battre le sucre, les amandes , les noisettes et le pralin.   Déposer une (petite) cuillerée (à café) de la préparation dans chaque empreinte Mettre à cuire pendant 10... [Lire la suite]
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21 janvier 2016

Tarte soleil

  J'avais vu un gâteau fait sur le même principe sur le net mais je n'avais pas les vrais ingrédients ! A coeur vaillant, riuen d'impossible ! J'ai donc adapté ma recette.  INGREDIENTS tarte 1 2 pâtes feuilletées rondes, épaisses Une quantité suffisante de garniture (noisettes moulues, cannelle, chocolat praliné, sucre) 1 jaune d'oeuf ou du lait pour dorer   Dérouler une pâte feuilletée.  La recouvrir d'un mélange de sucre, cannelle, noisettes hachées et une demi tablette de chocolat praliné. Laisser... [Lire la suite]
Posté par lavandine1 à 23:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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