21 janvier 2016

Tarte soleil

  J'avais vu un gâteau fait sur le même principe sur le net mais je n'avais pas les vrais ingrédients ! A coeur vaillant, riuen d'impossible ! J'ai donc adapté ma recette.  INGREDIENTS tarte 1 2 pâtes feuilletées rondes, épaisses Une quantité suffisante de garniture (noisettes moulues, cannelle, chocolat praliné, sucre) 1 jaune d'oeuf ou du lait pour dorer   Dérouler une pâte feuilletée.  La recouvrir d'un mélange de sucre, cannelle, noisettes hachées et une demi tablette de chocolat praliné. Laisser... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Feuilleté aux fraises / sablé aux fraises

    Pour les feuilletés  Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 pot de Mascarpone (205gr) 200 g de fromage blanc 1 barquette de Fraises  ½ sachet de sucre vanillé 4 cuillère à soupe de sucre glace Mettre le four à préchauffer à 180°C. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.  Découper à l’aide d’un emporte-pièce (ou d’un verre retourné) des ronds dans votre pâte. Retirer les chutes. Recouvrir d’une feuille de papier cuisson et d’une seconde plaque.  ... [Lire la suite]
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