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Dans le tiroir de la lorgnette
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28 février 2017

Boules de Berlin

Boules de Berlin
Quelle est la recette qui s'impose pour Mardi-gras ? Je vous le donne en mille ... DES BEIGNETS ! Habituée à faire chaque année des beignets alsaciens, j'ai voulu changer et j'ai tenté les boules de Berlin, des beignets bien dodus, fourrés de confiture,...
Posté par lavandine1 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignets fourrés,  boules de berlin,  nutella,  pâte levée,  confiture,  crème pâtissière

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6 février 2017

Brookies

Brookies
brookie = brownie + cookie Une petite douceur qui nous vient tout droit des Etats-Unis. Il suffit de superposer un brownie et un cookie et voilà le résultat. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour le brownie : 140 g de chocolat noir 70 g de beurre...
Posté par lavandine1 à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  brookies,  brownies,  cookies,  noix de pécan

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Dans le tiroir de la lorgnette
Dans le tiroir de la lorgnette

Nous avons tous au fond d'un tiroir des recettes que nous utilisons une seule fois ou régulièrement. Pour que les photos de la lorgnette ne restent pas seulement des photos, je publierai ici les recettes qui s'y rapportent !
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