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Dans le tiroir de la lorgnette
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1 février 2015

Cassolette de boudin

Cassolette de boudin
Pour 4 personnes 1 boudin blanc 20g de beurre doux 2 petites pommes golden (ou 1 golden +1 plus acidulée) Cannelle Piment d'Espelette / cinq baies moulues Noix 1) Préparer une compote selon la méthode traditionnelle. On peut garder les morceaux de pomme...
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Dans le tiroir de la lorgnette
Dans le tiroir de la lorgnette

Nous avons tous au fond d'un tiroir des recettes que nous utilisons une seule fois ou régulièrement. Pour que les photos de la lorgnette ne restent pas seulement des photos, je publierai ici les recettes qui s'y rapportent !
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