1 février 2015
Cassolette de boudin
Pour 4 personnes 1 boudin blanc 20g de beurre doux 2 petites pommes golden (ou 1 golden +1 plus acidulée) Cannelle Piment d'Espelette / cinq baies moulues Noix 1) Préparer une compote selon la méthode traditionnelle. On peut garder les morceaux de pomme...