Dans le tiroir de la lorgnette

750 grammes

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5 décembre 2017

Croissants aux amandes ou kipferl

Croissants aux amandes ou kipferl

pour environ 50 croissants Pâte : - 300 g de farine, - 100 g d'amandes douces moulues, - 200 g de beurre froid, - 80 de sucre, - 1 pincée de sel, - 1 pincée de cannelle, - 2 jaunes d’œuf, Déco : - 2 paquets de sucre vanillé, - 100 g de sucre - 50 g de...

Posté par lavandine1 à 00:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, sucre, oeufs, beurre, amandes moulues, Croissants aux amandes, kipferl

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4 décembre 2017

Etoiles à la cannelle

Etoiles à la cannelle

Ingrédients : 6 blancs d’œufs 500 g sucre glace 6 gouttes d’amande amère 1 peu de cannelle 300 g de noisettes moulues ( la quantité peut varier selon la grosseur des œufs )- ou 300 g d’amandes moulues Cuisson : 20 mn à 130 ° Explications Battre les blancs...

Posté par lavandine1 à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, oeufs, amandes moulues, noisettes moulues, sucre glace, étoiles

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3 décembre 2017

Fudges au lait concentré sucré

Fudges au lait concentré sucré

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog Amour de cuisine *. La marraine du jeu de ce mois, Ponpon, du blog la cuisine de Ponpon , a choisi l’ingrédient...

Posté par lavandine1 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, Amour de cuisine, jeu, lait concentré sucré, miamponpon, noisette

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