1 novembre 2020
Sauté de veau Marengo
Qu’est-ce qu’il faut p o ur 6 personnes ? 1kg 200 d'épaule de veau coupée en gros dés 2 oignons 1 carotte 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 500 g tomates pelées concassées 2 cuillères à café de concentré de tomate 20 cl vin blanc 20 cl fond de veau 1 noix...