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Dans le tiroir de la lorgnette
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parmesan
18 décembre 2019

Gressins à la pâte à pizza

Gressins à la pâte à pizza
Qu’est-ce qu’il faut ? Pour environ 20 gressins • 1 pâte à pizza rectangulaire • 100 g de pesto rouge • 65 g de parmesan • 30 g d'un mélange de graines ( pavot, courge, lin) Que faut-il faire ? Étalez le pesto sur la pâte à pizza. Ajoutez les 3/4 du fromage...
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11 novembre 2019

Poisson blanc en croûte de chorizo et parmesan au four

Poisson blanc en croûte de chorizo et parmesan au four
J'ai entendu cette recette sur France-Bleue Alsace et l'ai réalisée dans la foulée. Four : 200° Qu'est-ce qu'il faut ? Pour 4 personnes 4 pavés de poisson blanc (cabillaud …) 100g de tranches fines de chorizo 90g de parmesan râpé 4 cuil. à soupe de chapelure...
19 novembre 2016

Lasagnes aux courgettes

Lasagnes aux courgettes
Une recette de fin de saison concoctée par zhom. Un régal pour eux qui n'ont pas besoin d'une gros morceau de viande dans leur assiette à chaque repas. Cette recette est parue il y a très longtemps dans Femme actuelle. C'est la version papier que zhom...
Dans le tiroir de la lorgnette
Dans le tiroir de la lorgnette

Nous avons tous au fond d'un tiroir des recettes que nous utilisons une seule fois ou régulièrement. Pour que les photos de la lorgnette ne restent pas seulement des photos, je publierai ici les recettes qui s'y rapportent !
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