Dans le tiroir de la lorgnette - Nous avons tous au fond d'un tiroir des recettes que nous utilisons une seule fois ou régulièrement. Pour que les photos de la lorgnette ne restent pas seulement des photos, je publierai ici les recettes qui s'y rapportent !

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10 février 2015

Beignets de carnaval (recette pâte à kougloff)

Beignets de carnaval (recette pâte à kougloff)

Beignets de carnaval Cette recette est la même que celle du kougloff. Il fait juste veiller à ce que la pâte ne soit pas trop molle pour être étalée et découpée. Naturellement, ni amandes, ni raisins de Corinthe et la quantité de lait a été réduite. Pour...

Posté par lavandine1 à 01:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, carnaval, pâtisserie

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3 février 2015

Charlotte au chocolat à l'orange

Charlotte au chocolat à l'orange

Charlotte chocolat orange Ingrédients (8 personnes): 1 boîte de boudoirs (une trentaine de boudoirs selon leur taille et la taille du moule), 1 tablette de chocolat 70% cacao, 6 oeufs, 1 orange pressée, un peu de cointreau Préparation: Faire fondre votre...

Posté par lavandine1 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlottte, chocolat, orange

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1 février 2015

Bienvenue dans le Tiroir de la Lorgnette

Bienvenue dans le Tiroir de la Lorgnette

Vous êtes dans le tiroir à recettes de Lavandine, pour retourner sur la Lorgnette .... c'est par ici !

Posté par lavandine1 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, httplorgnettedunjour.canalblog.com recettes, httpsauboutdelalorgnettelavietoutsimplement.fr, naissance blog, tiroir

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1 février 2015

Cassolette de boudin

Cassolette de boudin

Pour 4 personnes 1 boudin blanc 20g de beurre doux 2 petites pommes golden (ou 1 golden +1 plus acidulée) Cannelle Piment d'Espelette / cinq baies moulues Noix 1) Préparer une compote selon la méthode traditionnelle. On peut garder les morceaux de pomme...

Posté par lavandine1 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boudin blanc, pommes golden, Noix

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