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Dans le tiroir de la lorgnette
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noisettes
27 novembre 2018

Palets à la noisette

Palets à la noisette
Qu’est-ce qu’il faut ? 500g de farine 6 cuil à thé de levure chimique 230 g de sucre 2 paquets de sucre vanillé 6 gouttes d’essence d’amande amère 8 cuil à s de lait 200 g de beurre 400 g de noisettes moulues gloria des ½ noisettes pour la décoration...
Posté par lavandine1 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tradition,  alsace,  noisettes,  sucre,  beurre,  lait,  noisettes moulues,  Gloria,  essence d’amande amère,  noël,  sucre vanillé

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14 juin 2018

Escargots aux pépites de chocolat ou autre garniture

Escargots aux pépites de chocolat ou autre garniture
Je ne fréquente pas beaucoup de blogs culinaires mais j'essaie de réaliser régulièrement des recettes que mettent en ligne les copinautes. Cette fois-ci j'emprunte la recette à Carine. Je l'ai retrouvée aussi chez Vanni qui a fait l'essai avant moi. J'ai...
Posté par lavandine1 à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  cannelle,  noisettes,  sucre,  amandes,  farine,  lait,  beurre mou,  cube de levure fraîche de boulanger,  noix hachées,  pépites de chocolat,  raisins trempés dans du rhum,  sucre roux

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5 décembre 2016

Petits fours au Pralin (Nini 68)

Petits fours au Pralin (Nini 68)
3 blancs d'oeufs 200 grs de sucre glace 100 grs de poudre d'amandes 100 grs de poudre de noisettes 100 grs de pralin en poudre Préchauffer le four à 200° et sortir la grille, y poser la plaque en silicone (petites empruntes pour tartelettes) Battre les...
Posté par lavandine1 à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  amandes,  empreintes,  pralin

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21 janvier 2016

Tarte soleil

Tarte soleil
J'avais vu un gâteau fait sur le même principe sur le net mais je n'avais pas les vrais ingrédients ! A coeur vaillant, riuen d'impossible ! J'ai donc adapté ma recette. INGREDIENTS tarte 1 2 pâtes feuilletées rondes, épaisses Une quantité suffisante...
Posté par lavandine1 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pâte feuilletée,  cannelle,  caramel beurre salé,  noisettes,  pommes,  sucre,  tarte soleil

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Dans le tiroir de la lorgnette
Dans le tiroir de la lorgnette

Nous avons tous au fond d'un tiroir des recettes que nous utilisons une seule fois ou régulièrement. Pour que les photos de la lorgnette ne restent pas seulement des photos, je publierai ici les recettes qui s'y rapportent !
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