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27 novembre 2018

Pavlovas aux fruits

Aujourd'hui, une recette que je n'ai pas faite mais elle provient d'une amie "sûre en la matière" qui nous a fait goûter la version automnale avec la crème de marrons. Elle est excellente et pour ceux qui auraient peur qu'elle soit trop sucrée, ce n'est...

Posté par lavandine1 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sucre, framboises, ananas, fruits, blancs d’œufs, chantilly, crème de marrons, crème fleurette, feuilles de menthe, kiwi, marrons glacés, maïzena, meringues, vinaigre

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27 novembre 2018

Boules de neige (recette 2)

Qu’est-ce qu’il faut ? 250 g de noix moulues, 200 g 150g de sucre en poudre, 125 g de chocolat râpé, 2 œufs, 4 à 5 cuillères à soupe rase de farine, 2 cuillères à soupe de mélange spécial pain d’épices (gingembre, cannelle, girofle …) et du sucre glace....

Posté par lavandine1 à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition, cannelle, sucre, oeufs, chocolat râpé, farine, sucre glace, gingembre, noël, fête, girofle, mélange spécial pain d’épices, noix alsace

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27 novembre 2018

Palets à la noisette

Qu’est-ce qu’il faut ? 500g de farine 6 cuil à thé de levure chimique 230 g de sucre 2 paquets de sucre vanillé 6 gouttes d’essence d’amande amère 8 cuil à s de lait 200 g de beurre 400 g de noisettes moulues gloria des ½ noisettes pour la décoration...

Posté par lavandine1 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition, alsace, noisettes, sucre, beurre, lait, noisettes moulues, Gloria, essence d’amande amère, noël, sucre vanillé

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27 novembre 2018

Tagine de poulet aux abricots

Qu’est-ce qu’il faut ? 4 blancs de poulet 2 oignons 1 courgette 1 poivron jaune 1 gousse d’ail haché 1 cuil à soupe de gingembre en poudre 1,5 cuil à soupe d’épices à tagine 1 grosse poignée d’amandes effilées 1 bouquet de coriandre fraîche 35 cl de lait...

Posté par lavandine1 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Tagine, abricots secs, amandes effilées, coriandre fraîche, courgette, gingembre, lait d’amande, poivron jaune, semoule de couscous, épices à tagine

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27 novembre 2018

Carrot cake aux noix et aux cranberries - (recette fémina)

Temps de cuisson : 110 min, température : 170 °C , convection narturelle Qu'est-ce qu'il faut ? 300 g de carottes 4 œufs 150 g de sucre 250 g de farine 150 g d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 100 g de noix 80 g de cranberries 1 cuil. à café...

Posté par lavandine1 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix, sucre, oeufs, zeste d'orange, sucre glace, Carrot cake, carottes, cranberries, d’huile d’olive, fémina, jus de citron, quatre-épices

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